Striano: la storia del nuovo menù

Per la prima volta, dopo anni di menù su due settimane, alla mensa scolastica di Striano si sta servendo un menù che varia su quattro settimane.Per arrivare a questo risultato la Commissione Mensa si è battuta in tutte le sedi istituzionali, percorrendo un iter che forse non tutti conoscono.

Precisiamo che la nostra richiesta era di un menù di quattro settimane e stagionale ma, per motivi che non conosciamo,  l'ASL competente ha redatto un unico menù per tutte le stagioni.

Per ripercorrere la storia di questo menù rimandiamo ai seguenti post:

Richiesta ufficiale nuovo menù (16/02/2012)

Pubblicazione Bando gara appalto mensa scolastica (29/12/2012)

Striano: riunione congiunta Commissione Mensa, Rappresentanti dei genitori, Docenti infanzia

Il giorno 07 novembre 2014 alle ore 17:45  presso l’aula magna dell’I.C. “A.D’Avino”, plesso di via Monte, la Commissione Mensa ha incontrato i docenti della scuola dell’Infanzia e i relativi rappresentanti dei genitori, per monitorare l'andamento del nuovo servizio di scodellamento durante la prima settimana di erogazione. 

Per venire incontro alle esigenze di informazioni dei genitori, pubblichiamo il verbale della riunione.

Invitiamo i genitori di buona volontà a diffondere il verbale anche presso tutti gli altri genitori della scuola dell'infanzia.

Verbale della riunione

Striano: Norme sul servizio mensa dell'I.C. "A.D'Avino"

Il Regolamento d'Istituto dell'Istituto Comprensivo "A.D'Avino" prevede, al Capitolo IV, le norme comportamentali che tutti gli utenti della mensa devono rispettare.
Riteniamo che sia utile rispolverarle per garantire un clima sereno ai nostri bambini al momento del pasto.

CAPITOLO IV: NORME SUL SERVIZIO MENSA E SCUOLABUS 
Art. 40: Norme sul servizio mensa - Scuola dell'Infanzia 
1. Nell’organizzazione della giornata scolastica l’ora del pranzo si intende come momento 
pienamente educativo e di opportunità formativa, pertanto non è consentito consumare cibi 
diversi da quelli forniti dalla società erogatrice del servizio mensa. 
2. I pasti avanzati non possono essere portati a casa e in ogni caso non possono essere portati 
fuori dall’edificio scolastico. 
3. Per l'intervallo del dopo mensa sono valide le stesse regole della ricreazione. 
4. Il Comune offre, parzialmente pagato dai genitori, il servizio mensa e lo scuolabus. 
5. Il pranzo prevede un menu, regolamentato dall’ A.S.L. della durata di quattro settimane alterne. 
6. In mensa sono state stabilite regole da rispettare per il benessere di tutti. 
7. Gli alunni sono sempre invitati dalle insegnanti a consumare tutto il pasto. 
8. Eventuali allergie, intolleranze e impedimenti vari da parte dei bambini verso l’ assunzione di alcuni 
cibi vanno comunicate per iscritto al Dirigente scolastico. 
9. Non è previsto il bis, poiché ogni porzione ha la giusta grammatura stabilita dal nutrizionista.  
10. Ai bambini è vietato cedere il contenuto del proprio piatto ad altri bambini per ovvi motivi igienici. 
11. Durante la distribuzione e la consumazione del pasto si devono rispettare le regole di convivenza e di 
buona educazione. 
12. Il blocchetto dei buoni - pasto viene acquistato presso gli Uffici Comunali. 

Fonte: http://www.istitutodavinostriano.gov.it/regolamenti/regolamento2013.pdf

Striano: monitoraggio servizio refezione scolastica

La riunione della Commissione  Mensa con le rappresentanti di sezione della scuola dell'infanzia, inizialmente prevista per ieri 6 novembre, si terrà questa sera 7 novembre 2014 alle 17:45 nell'aula magna del plesso scolastico di via Monte.
La riunione ha lo scopo di monitorare l'andamento del nuovo servizio di scodellamento durante la prima settimana di erogazione.

Link di approfondimento:
Lettera alla Commissione Mensa del 04/11/2014
Tabella temperatura  (fonte: Commissioni Mensa Cuneo)
Mansioni ATA (fonte orizzontescuola.it)

Refezione scolastica Striano: si inizia lunedì 3 novembre 2014

Dopo un lungo e laborioso iter burocratico, è stato fissato per lunedì 03 novembre 2014 l'inizio del servizio mensa ai plessi di scuola dell'Infanzia di Striano.
Come negli anni scorsi, la Commissione Mensa  assicurerà la massima vigilanza per garantire il rispetto del Capitolato da parte della Ditta fornitrice dei pasti, attraverso i controlli dei genitori direttamente ai plessi durante il servizio mensa e i controlli al centro di cottura.

Striano: individuata la ditta per la mensa scolastica

L'Amministrazione comunale di Striano ha affidato il servizio mensa alla ditta Alimeca - già affidataria del servizio - in via provvisoria "con riserva degli esiti del giudizio in corso di definizione”.
Si intravede quindi la possibilità di avviare il servizio di refezione scolastica in tempi brevi, essenzialmente i tempi tecnici richiesti dal perfezionamento della procedura di affidamento.

Scodellamento a scuola: l'esempio di Napoli

L'orientamento in tema di refezione scolastica per le scuole non dotate di mensa interna, è ricorrere al sistema multiporzione, cosiddetto scodellamento, che ha almeno due grossi vantaggi rispetto al sistema monoporzione in vaschetta:
tutela dell'ambiente, per la ridotta produzione di rifiuti;
tutela della salute dei bambini, perchè vengono ridotti enormemente i tempi fra ciclo di produzione e consumo.

Riportiamo un video diffuso dal comune di Napoli, che ben riassume le caratteristiche e i vantaggi del sistema di scodellamento.

Striano: aggiornamento su inizio refezione scolastica

Era attesa nella giornata di ieri, 9 ottobre 2014,  la sentenza definitiva del T.A.R. che avrebbe dovuto mettere fine alla disputa giuridica tra le ditte contendenti il servizio mensa della scuola dell'infanzia di Striano, Alimeca e Ristonet.
In realtà la battaglia legale non si è conclusa ieri, in quanto il giudice ha deciso di prendere ulteriore tempo per esaminare nuovi elementi presentati da una delle ditte contendenti.
L'Amministrazione comunale, sollecitata dalla Commissione Mensa, ha individuato le modalità con cui ovviare all'impasse, per poter dare il via al servizio mensa nel più breve tempo possibile.
Non è possibile indicare con certezza la data esatta di avvio del servizio, presumibilmente cadrà nella settimana che va dal 20 al 25 ottobre 2014. Pubblicheremo notizie più precise non appena ci saranno comunicate.

Striano: resoconto riunione Commissione Mensa

Martedì 23 settembre 2014 si è tenuta la prima riunione della Commissione Mensa per l'anno scolastico 2014-2015.
L'argomento principale su cui si è discusso è stato l'avvio della refezione scolastica che anche quest'anno è condizionato dal contenzioso in atto tra le ditte che hanno partecipato all'ultima gara di appalto.

Striano: convocazione Commissione Mensa

La commissione mensa di Striano si riunirà martedì 23 settembre 2014 alle ore  15.00 presso il Centro Sociale di via B. Marciano, per discutere il seguente ordine del giorno:

1- Surroghe componente genitoriale;
2-Inizio servizio mensa per l'anno scolastico 2014-2015;
3-Organizzazione prossime attività;
4-Varie ed eventuali.

Striano, chiarimenti Commissione Mensa

Lo scorso 5 maggio 2014 il Consiglio d'Istituto dell'I.C. "A.D'Avino" di Striano ha fatto chiarezza sulle incomprensioni nate dopo la riunione della Commissione Mensa del 29 aprile 2014 avvenuta in presenza del referente comunale del servizio mensa.
L'estratto del verbale del C.I. è stato inviato all'Ufficio Affari Generali del Comune di Striano.

Striano, rinviata a martedì 29 aprile la riunione congiunta Commissione Mensa

E' stata rinviata a martedì 29 aprile la riunione congiunta tra Commissione Mensa, Amministrazione Comunale, Dirigente Scolastico e Ditta Alimeca, per il monitoraggio della qualità del servizio di ristorazione scolastica.
La riunione, prevista per lo scorso 15 aprile, era stata rinviata all'ultimo momento per indisponibilità della ditta Alimeca. Dopo le pressioni della Commissione Mensa (vedi richiesta) si è ottenuto un nuovo appuntamento in breve tempo.
Al solito si spera in una serena e fattiva collaborazione, nell'interessse dei piccoli utenti della mensa scolastica di Striano.

Novità Pappabook: da oggi disponibili tutti i verbali Commissione Mensa

Da oggi nella nuova sezione Verbali è possibile visualizzare tutti i verbali delle riunioni della Commissione Mensa di Striano dal 2010 ad oggi, compreso le riunioni interistituzionali tra Commissione, Comune e Ditta.

A San Giorgio a Cremano la mostra Insettopolis per una Scienza Semplice

Visite guidate
Animali vivi
Modelli giganti
Laboratori interattivi per grandi e piccini
4 euro per scuole e famiglie

Avete mai visto da vicino una formica tagliafoglie? Che sperate di distinguere, visto che misura tre-quattro millimetri?

Tutte le foto.

Striano, proroga servizio mensa scolastica

Come è noto, a causa del contenzioso che ha provocato la sospensione della procedura relativa alla gara per

il servizio mensa scolastica espletata nel 2013, l' Amministrazione comunale ha proceduto per il corrente anno scolastico a predisporre una serie di proroghe per l'affidamento del servizio, evitando così l'interruzione del servizio mensa, cosa che avrebbe provocato enormi disagi alle famiglie e alla scuola.

Mense scolastiche, al via un questionario del Ministero della salute per migliorare il servizio e fornire nuove Linee di Indirizzo

Il Ministero della salute e quello dell’istruzione hanno predisposto un questionario on line per le mense scolastiche. L’indagine rappresenta un importante momento nello sviluppo delle politiche gestionali e verrà utilizzata come strumento conoscitivo per interventi diretti o indiretti utili a contrastare obesità e sovrappeso nei bambini e nei ragazzi.
Il questionario va compilato e inviato all’indirizzo PEC dgsan@postacert.sanita.it entro il 15 maggio 2014.

Fonte: ilfattoalimentare.it 

Monitoraggio mensa scolastica Striano

Si terrà domani la riunione interistituzionale tra Commissione Mensa, Amministrazione Comunale, Dirigente Scolastico e Ditta Alimeca. La riunione è stata voluta dalla Commissione mensa per sollecitare i responsabili del servizio a rimuovere le criticità  emerse nel corso dei primi tre mesi  di erogazione del servizio, di volta in volta segnalate attraverso i verbali stilati dalla commissione e/o dai docenti di sezione.
Si spera in una serena e fattiva collaborazione, nell'interessse dei piccoli utenti della mensa scolastica.