martedì 22 marzo 2011

Striano: rettifica orario convocazione commissione mensa

Per motivi logistici l'orario della convocazione è spostato dalle ore 15:00 alle ore 16:30 di venerdì 25 marzo presso il plesso scolastico di via Monte.

martedì 15 marzo 2011

A proposito di patate...


Nonostante i più frequenti problemi di tossicosi alimentare siano oggi associati alle contaminazioni da microorganismi, ci sono ancora alimenti che diventano tossici nel tempo. Come riconoscerli?
In alcuni casi, da segnali elementari ed evidenti.


lunedì 14 marzo 2011

Striano: giornata nera ai plessi di Scuola dell'Infanzia di Striano

E' stata decisamente una giornata nera ai plessi della scuola dell'Infanzia di Striano, nera come le patate al forno che sono state servite ai piccoli utenti della mensa scolastica.

giovedì 10 marzo 2011

150° Unità d'Italia:menù tricolore in molte mense scolastiche

L'Unità d'Italia si festeggia anche a tavola!
Il patrimonio gastronomico "nazionale" ha rappresentato e trasmesso nei secoli una cultura in cui tutti possono riconoscere frammenti della propria identità.
Per la celebrazione del 150° anniversario, festa di grande significato e valore, molti comuni tra cui Roma, fra le varie iniziative, propongono un menu tricolore per i bambini e ragazzi che frequentano le mense scolastiche.

giovedì 3 marzo 2011

martedì 1 marzo 2011

Prodotti biologici e mense scolastiche

Alimenti biologici in tutte le mense scolastiche.
Non è l'assurda pretesa di qualche genitore pignolo, ma una raccomandazione "ufficiale" contenuta nell’articolo 59 della legge finanziaria del 2000.
Nonostante l'invito e le indicazioni dei capitolati di appalto, però, molte ditte di ristorazione collettiva ritengono che il biologico costi troppo.