Negli ultimi giorni ha destato stupore l'arrivo dell'acqua a scuola in contenitori da 5 litri, in sostituzione delle classiche bottigliette da mezzo litro.
Il motivo sta nel fatto che la ditta Ristonet in fase di gara, nell'offerta tecnica, ha scelto " la modalità di approvvigionamento presso le case dell’acqua comunali " come previsto dal Disciplinare di gara, ottenendo così un punteggio maggiore rispetto all'uso delle bottigliette di plastica.
La ditta deve aver presentato, sempre secondo il Disciplinare, "una proposta sulle modalità di gestione di tale approvvigionamento ed in particolare deve essere allegata la scheda tecnica dei contenitori che l’operatore economico intende impiegare al fine di verificarne la conformità alla vigente normativa in materia di materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti".
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