Aggiornamento Commissione Mensa Striano

Pubblicato verbale riunione del 21 aprile 2015 nella sezione "Verbali e Proposte".

Mense scolastiche: facciamo il punto in Italia

Quali sono i punti critici nel sistema ristorazione scolastica italiano? 
Cosa si può fare per migliorarne la qualità in termini di alimentazione e di impatto ambientale? 
Qual è il ruolo delle Commissioni Mensa? 

Mensa ecosostenibile: cosa sono i CAM

Forse non tutti sanno che la necessità di ridurre i rifiuti prodotti nelle varie fasi della ristorazione collettiva non è una moda da ambientalisti fanatici, ma è una ben precisa direttiva del Consiglio dei Ministri dell’Unione Europea contenuta nelle Comunicazioni su Consumo e Produzione Sostenibile (COM del 2008), che si poneva l’obiettivo di raggiungere entro il 2011, la quota del 50% di appalti verdi sul totale degli appalti aggiudicati per tale categoria di affidamenti e forniture.

Fonte: www.minambiente.it

Striano: a scuola a tavola senza plastica

Nelle scuole dell’infanzia di Striano si cambia.  Sul modello di quanto praticato già da qualche anno al nord, e più recentemente anche a Napoli, Bari ed altre città del sud, la plastica monouso viene messa al bando: alla mensa scolastica tornano posate d’acciaio,  piatti  e bicchieri lavabili.

La refezione scolastica quest’anno sposa la causa ambientalista. 

Aggiornamento Commissione Mensa Striano

Pubblicati verbali delle ultime attività della Commissione Mensa nella sezione "Verbali e Proposte".

Striano: ricorso mensa, sentenza rinviata a giugno

Nel corso della riunione tra Commissione Mensa, Amministrazione comunale e ditta fornitrice dei pasti per il  monitoraggio del servizio - tenutasi ieri al Comune di Striano - si è appreso che la sentenza del TAR sul procedimento giudiziale tra le ditte ALIMECA e RISTONET, attesa per la fine dello scorso mese di gennaio, è stata rinviata dal giudice all'11 giugno 2015.
Pertanto il servizio sarà svolto dalla ditta ALIMECA fino alla fine del corrente anno scolastico.

Striano: convocazione Commissione Mensa

La commissione mensa di Striano si riunirà giovedì 05 febbraio 2015 alle ore  17.00 presso la scuola media di via Monte, per discutere il seguente ordine del giorno:

1- Surroga componente genitoriale.
 2-Analisi criticità riscontrate nel periodo novembre 2014- gennaio 2015.
 3-Organizzazione prossime attività.
 4-Varie ed eventuali.