martedì 9 aprile 2013

Fast food e menù per bambini: un trionfo di grassi e di zuccheri


Nei fast food italiani i menu riservati ai bambini e ai ragazzi sono diffusi da tempo e anche altre catene della ristorazione hanno adottato questa formula. Nel giro di qualche anno succederà da noi quel che è già capitato nei Paesi anglosassoni e nord-europei dove i children’s meals e i kids’ menu sono la norma un po’ ovunque.
(Fonte: ilfattoalimentare.it)

lunedì 4 marzo 2013

Mensa scuola Striano: niente menù nuovo fino (almeno) al prossimo 11 aprile 2013

La gara per l'appalto servizio Mensa del comune di Striano a.s. 2012-2013 era stata fissato per il giorno 14 febbraio 2013, come si legge sul sito istituzionale del Comune di Striano (leggi l'avviso).
La Commissione Mensa ha chiesto di essere informata sull'esito della procedura. 
In attesa di una risposta, leggiamo oggi sullo stesso sito che "tenuto conto che il precedente periodo di proroga non è risultato sufficiente per l’espletamento della suddetta procedura di gara, essendo in corso la verifica dei requisiti dell’aggiudicatario in via provvisoria e non essendo stata ancora richiesta la documentazione per la stipula del contratto (....)" il Responsabile del Servizio determina "di procedere alla proroga, alle stesse modalità e condizioni del precedente capitolato, approvato con delibera della G.C. n. 117 del 23 Novembre 2010, alla ditta AL.I.ME.CA. s.a.s. di Soviero Giovanna e C., con sede in Airola (BN), affidataria del servizio di refezione scolastica per l’anno scolastico 2011/2012, giusto contratto di appalto n. 05 del 25.10.2011, per un periodo non superiore a mesi 1 (uno) a decorrere dal 11 marzo 2013 nell’intesa che, se le procedure di affidamento dovessero definirsi prima della scadenza del suddetto termine, la proroga stessa cesserà di avere effetto, senza che l’affidatario possa sollevare eccezioni e/o opposizioni" (leggi la determina).

giovedì 31 gennaio 2013

Crescere Felix all’Istituto comprensivo “A.D’Avino” di Striano


Approda anche a Striano il progetto “Crescere Felix, mangia sano cresci felix”, istituito dalla Regione Campania in collaborazione con le maggiori Università campane e l’ospedale Santobono Pausillipon.
L’Istituto comprensivo “A.D’Avino” ha, infatti, organizzato - in collaborazione con l’ASL Napoli 3 sud - un corso di Educazione Alimentare rivolto alle insegnanti del terzo anno della nostra scuola Primaria.

martedì 8 gennaio 2013

Striano, pubblicato il bando mensa scolastica 2013-14-15

In data 04-01-2013 il Comune di Striano ha indetto ufficialmente la gara per l'appalto del servizio di refezione scolastica sul territorio del comune per il triennio 2013-2015.
Il bando, il capitolato e gli altri allegati sono visionabili da questo link.

sabato 29 dicembre 2012

Striano, gara appalto mensa scolastica 2013-2014-2015


In data 04.12.2012 la giunta comunale di Striano ha approvato il Capitolato e lo schema del bando di gara per il servizio mensa scolastica del Comune di Striano per gli anni 2013 – 2014 e 2015, che sarà pubblicato a breve.

venerdì 7 dicembre 2012

Campania, online l’elenco dei prodotti alimentari pericolosi

Anche la regione Campania, seguendo l’esempio della Valle d’Aosta, ha deciso di pubblicare online l’elenco dei prodotti alimentari ritirati dal mercato perchè rischiosi per la salute. 
(Fonte: infosannio.wordpress.com)

domenica 2 dicembre 2012

26-30 novembre, diario non ufficiale di una maestra milanese e dei suoi alunni sul pasto consumato a scuola


Continua il diario non autorizzato su cosa viene servito a tavola e su come reagiscono i bambini all'ora di pranzo, in una scuola elementare milanese che riceve il pasto preparato da Milano Ristorazione. Il diario è scritto da Angela un'insegnante che da oltre da 30 anni frequenta le mense scolastiche. 
Questi appunti sono una testimonianza, un invito a condividere momenti che ogni giorno coinvolgono decine di migliaia di persone.
(Fonte: ilfattoalimentare.it)