Ragazzi più attivi, più attenti a quello che mangiano e un po' più magri. Ecco, in sintesi, i primi risultati di EAT, il progetto di educazione alimentare per teenagers promosso dall'Irccs Policlinico San Donato in provincia di Milano. «Si tratta di un vero e proprio studio scientifico - spiega Lelio Morricone, primario di diabetologia e malattie metaboliche del Policlinico e membro del comitato di EAT - partito nel 2010 e destinato a durare fino all'Expo 2015».